''SÜRDÜRÜLEBİLİR SÜT HİJYENİ EĞİTİM MODELİ''PROJESİ TANITIM TOPLANTISI

18/10/2017 13:13

Avrupa Birliği Bakanlığı Erasmus+ Programı kapsamında yürütülen "Güvenilir Süt Güvenilir Gelecek için Sürdürülebilir Süt Hijyeni Eğitim Modeli" projesi sonuç paylaşım toplantısı Kuşadası'nda yapıldı.

Avrupa Birliği Bakanlığı Erasmus+ Programı Ana Eylem 2 (KA2) İyi Uygulamaların Değişimi ve Yenilik için İşbirliği Mesleki Eğitim Stratejik Ortaklıklar Programı kapsamında Türkiye Ulusal Ajansı tarafından desteklenen, proje ortağı olduğumuz "Güvenilir Süt Güvenilir Gelecek için Sürdürülebilir Süt Hijyeni Eğitim Modeli" adlı Stratejik Ortaklık projesi sonuç paylaşım toplantısı dün Kuşadası'nda bir otelde yapıldı.

Toplantıya Aydın Valisi Yavuz Selim Köşger, Aydın Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Fuat Fikret Aktaş, Şube Müdürleri, Proje ortağı ADÜ Veteriner Fakültesi Dekanı Ergün Ömer Göksoy, Dairy Training Centre (Hollanda) temsilcisi Willem Vander Bent,Sociace Soukromeho Zemedelstvi Ceske Republiky (Çek Cumhuriyeti) temsilcisi,ÖRKOOP Nazilli ve Çevresi Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Çetin Kapucu, HAYKOP Başkanı Ahmet Ertürk,tarımsal üretici birlikleri ve kooperatiflerin temsilcileri, basın mensupları, il ve ilçe müdürlüklerinde görevli teknik personel ile birlikte yaklaşık 200 kişinin katıldığı toplantıda projenin önemi, amacı, faaliyetleri ve beklenen sonuçları hakkında bilgiler verilerek projenin tanıtımı yapıldı.

"Güvenilir Süt Güvenilir Gelecek için Sürdürülebilir Süt Hijyeni Eğitim Modeli" adlı Stratejik Ortaklık Projesi 206 adet başvurunun yapıldığı Mesleki Eğitim Stratejik Ortaklıklar Programında Türkiye Ulusal Ajansı tarafından desteklenmeye değer 26 projenin içinde yer aldı.

Avrupa Birliği Bakanlığı Erasmus+ Programı Ana Eylem 2 (KA2) İyi Uygulamaların Değişimi ve Yenilik için İşbirliği Mesleki Eğitim Stratejik Ortaklıklar Programı kapsamında Aydın İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü ile Aydın Valiliği AB ve Dış İlişkiler Koordinasyon Merkezi’nin; ADÜ Veteriner Fakültesi S.S. ÖRKOOP Nazilli ve Çevresi Tarımsal Kalkınma Kooperatifi ve yurtdışı ortakların katkıları ile hazırlanan "Sustainable Milk Hygiene Training Model For Safe Milk and Safe Future" "Güvenilir Süt Güvenilir Gelecek için Sürdürülebilir Süt Hijyeni Eğitim Modeli" adlı Stratejik Ortaklık Projesi 206 adet başvurunun yapıldığı Mesleki Eğitim Stratejik Ortaklıklar Programında Türkiye Ulusal Ajansı tarafından desteklenmeye değer bulunan 26 projenin içinde yer aldı.

"Güvenilir Süt Güvenilir Gelecek için Sürdürülebilir Süt Hijyeni Eğitim Modeli" Projesi

Çiğ süt hijyeninin ilimiz için önemi, bu alandaki problemler ve yetersizlikler göz önüne alınarak hazırladığımız projenin amacı; süt hijyeni için eğitim modeli hazırlamak, çiğ süt üretim sektöründeki mesleki grupların uzmanlık ve becerilerini artırmak ve çiğ süt üretimini hijyen kriterleri bakımından AB standartlarına ulaştırmaktır.

Aydın Valiliği AB ve Dış ilişkiler Koordinasyon Merkezinin de ortak olduğu projede, Aydın İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü proje yürütücüsü, Adnan Menderes Üniversitesi Veteriner Fakültesi, ÖR-KOOP (S.S. Nazilli ve Çevresi Tarımsal Kalkınma Kooperatifi), Dairy Training Centre (Hollanda), Akademikerbund Hamburg E.V. (Almanya), Asociace Soukromeho Zemedelstvi Ceske Republiky (Çek Cumhuriyeti) ise proje ortakları olarak yer almakta.

01/11/2015 tarihinde başlayan ve 31/10/2017 tarihinde sona erecek olan 24 aylık süreye sahip projenin Avrupa Birliği Bakanlığı Erasmus+ Programı Ana Eylem 2 (KA2) İyi Uygulamaların Değişimi ve Yenilik için İşbirliği Mesleki Eğitim Stratejik Ortaklıklar Programı kapsamında desteklenmeye hak kazandığı hibe tutarı 212.473 Avro'dur.

Projenin faaliyet programı kapsamında, iki yıllık süre içinde, ulusal ve uluslararası proje ortakları ile birlikte, çiğ süt üretim sektöründeki mesleki gruplara yönelik süt hijyeni eğitim modülleri geliştirilecek, proje kapsamında çiğ süt hijyeni eğitimlerinde görev alacak personelin yurtdışında eğitim alması sağlanacak; basılı, multimedya ve online eğitim araçları hazırlanacak süt sığırı işletmelerinde çalışanlara çiğ süt hijyeni eğitim kursları düzenlendi.Eğitimler öncesi ve sonrasında yapılacak analizlerle değerlendirmeler yapıdı.

Proje boyunca elde edilen sonuçlar önümüzdeki günlerde bilimsel olarak yayımlanacak.

 

Şerif AKARÇEŞME - serifakarcesme@hotmail.com